المكونات

باقة كبيرة ثوم أخضر (كيلوغرام تقريبا)
5 – 6 بيضات
ملح حسب الرغبة
زيت زيتون أو زيت نباتي

طريقة التحضير

1.ننظف الثوم الأخضر ونغسله جيدا ونفرمه
2.نقلي الثوم الأخضر بالزيت حتى يذبل عدة دقائق على نار متوسطة
3.نملّحه ونضيف البيض حتى يستوي البيض، يقدّم ساخنا

ضع تعليقا

لن يتم مشاركة بريدك الخاص.