1. | نختار عرانيس الذرة ذات الحبوب الذهبية وليس المجعّدة |
2. | نزيل الورق والشلوش وننظفها ثم نضع العرانيس في الماء المغلي ونغطي الطنجرة |
3. | عندما تعود الماء للغليان ننتظر بين 5 إلى 10 دقائق ونطفئ النار ونملّح الذرة قليلا ثم نغطي ونتركها 5 دقائق من دون نار مغطاة |
4. | هناك أنواع تحتاج أكثر من 10 دقائق حسب النوعية (قد تحتاج 20 دقيقة) |
ضع تعليقا