المكونات

3 ملعقة كبيرة دقيق (طحين)
3 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة غير محلى
3 ملعقة كبيرة سكر
3 ملعقة كبيرة زيت نباتي
5 ملعقة كبيرة حليب سائل
1/8 ملعقة صغيرة بايكينغ باودر (لا يجب أن نكثر أكتر- فقط كمية رأس الملعقة الصغيرة)
¼ ملعقة صغيرة ملح
حبتين شوكولاتة (الوزن 50 غرام) مقطعة حبيبات صغيرة

طريقة التحضير

1.نخلط المكونات الجافة في الكوب ( طحين، سكر، كاكاو، ملح، بايكينغ باودر)
2.نضيف الحليب والزيت ونخلط بالشوكة حتى نتخلص من التكتلات ثم بالملعقة حتى ننظف الحواف
3.نضيف قطع الشوكولاتة ونضغط قليلا كي تنزل إلى الوسط، لا ننزلها إلى الأسفل
4.ندخل الكوب إلى الميكرويف ( عندي 700 وات المايكرويف ويأخذ الكيك دقيقتين)
5.إذا كان الوات 1200 يأخذ دقيقة تقريبا، فيجب مراقبة الكوب حتى نجده ارتفع قليلا
6.بشكل عام يأخذ بين 45 ثانية ودقيقتين
7.والمدة تختلف حسب النوع المتوفر لديكم، المهم هو أن ينشف قليلا من الأعلى وأن يكون ناضجا، في حال مرور الوقت المحدد ووجدتم أنه ليس بالقوام المطلوب قوموا بإعادته ل 30 ثانية أو دقيقة حتى الوصول للقوام الذي ترغبونه

لكوب واحد سعته أكثر من 250 ملل (يتسع لأكثر من كوب ماء)

ضع تعليقا

لن يتم مشاركة بريدك الخاص.