| 250 غرام باستا (نصف كيس) | |
| 250 غرام لحم مفروم | |
| 1 بصل مفروم | |
| 2 حص ثوم مهروس | |
| 1 ملعقة صغيرة سبع بهارات | |
| ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود | |
| 4 ملعقة كبيرة معجون الطماطم | |
| 1 ½ كوب ماء | |
| ملح حسب الرغبة | |
| زيت زيتون حسب الرغبة |
| 1. | نقلي البصل بزيت الزيتون حتى يأخذ لون ثم نضيف الثوم ونقلّب |
| 2. | نضيف اللحم ونقلّب حتى يستوي ونضيف البهارات ثم صلصة الطماطم والماء ونترك الصلصة على النار قليلا |
| 3. | نملّح حسب الرغبة |
| 4. | نسلق المعكرونة ولا نكثر السلق حتى لا تصبح مهترئة ونصفيها من الماء ثم نضيفها إلى الصلصة ونخلط المكونات حتى تغلف الصلصة كل الباستا |
| 5. | تقدم مباشرة |
ضع تعليقا