ملاحظات مهمة:
الوصفة تعطينا طبقات رقيقة في المقلاة، إذا كنتم تريدونها أسمك ضاعفوا كمية الخليط أو استعملوا مقلاة أصغر
القوام بين الكيك وبين البانكيك ويختلف قليلا عن النتيجة التي نحصل عليها في الفرن ولكنه يستحق التجربة
إذا كنتم تريدون تغليف الكيك بالكريمة خففوا من الكمية المستعملة بين الطبقات
إستعمال مقلاة غير لاصقة هي خطوة أساسية لنجاح الطبقات
ضع تعليقا