| 5 ملاعق كبيرة لبنة | |
| 2 بندورة صغير مقطع مكعبات صغيرة | |
| 2 خيار صغير مقطع مكعبات صغيرة | |
| حزمة صغيرة من أوراق النعناع مفرومة (6 أوراق تقريبا) | |
| 5 زيتون مفروم ناعم | |
| 1 ملعقة صغيرة زعتر | |
| رغيف خبز | |
| زيت زيتون | |
| (يمكن إضافة الفليفلة الخضراء أيضا أو البصل الأخضر أو أي نوع تفضلونه) |
| 1. | نخلط كل الخضار بعد فرمها جيدا مع اللبنة ونضيف الزعتر وزيت الزيتون |
| 2. | ندهن رغيف الخبز بالزيت النباتي ونحمره في الفرن 10 دقائق مع المراقبة |
| 3. | بعد تزيين الصحن نضيف زيت الزيتون على الوجه ونعناع للزينة ويقدم مع الخبز المحمص والشاي الساخن |
ضع تعليقا