| 350 غرام فراولة نوعية جيدة – تقريبا 25 قطعة وسط | |
| 4 ألواح جالكسي سادة | |
| 1 لوح جالكسي لون أبيض |
| 1. | ننشف الفراولة جيدا من الماء، لا يجب أن يكون هناك أي نقطة ماء كي تتغلف جيدا بالشوكولاتة |
| 2. | نذوب الشوكولاتة السادة بواسطة حمام مائي ونغلف القطع بها ونضعها على ورقة زبدة أو نيلون لاصق |
| 3. | عندما تجمد نذوب الشوكولاتة البيضاء ونزيّن بها |
| 4. | نترك القطع حتى تجمد بشكل كامل ثم تقدّم |
ضع تعليقا