| 1 كوب سكر أبيض | |
| 1 ملعقة كبيرة دبس الخروب أو دبس التمر |
| 1. | نخلط السكر مع الدبس ونفرك باليد حتى يصبح متجانس |
| 2. | يحفظ في مرطبان محكم الإغلاق ويستعمل عند الحاجة |
| 3. | السكر الأسمر عنصر مهم جدا في الحلويات كالكوكيز والبراونيز |
| 4. | ملاحظة مهمة: هذه الوصفة لغاية الطبخ وإستعمال السكر في الحلويات والوصفات وليس لغاية غذائية فهو مختلف عن السكر الأسمر الغير مكرر والغير مصنّع |
ضع تعليقا