| ⬤ الطبقة الأولى: | |
| 2 كيك شوكولاتة وزن كل كيك 100 غرام | |
| عدة ملاعق حليب سائل لترطيب الكيك | |
| ⬤ الطبقة الثانية: | |
| 5 حبات جبن كيري | |
| 2 علبة قشطة – نستخدم علبة ونصف ونترك نصف علبة لطبقة السنيكرز | |
| ظرف دريم ويب | |
| ظرف كريم كراميل | |
| 4 ملعقة كبيرة حليب سائل | |
| ⬤ الطبقة الثالثة: | |
| بسكويت سادة مغمس بالحليب | |
| ⬤ الطبقة الرابعة: | |
| 4 حبات سنيكرز + نصف علبة القشطة التي تركناها جانبا |
| 1. | نصف الكيك كما هو موضح في الفيديو ونرطبه بالحليب |
| 2. | نضع مكونات الطبقة الثانية في الخلاط ونخلط حتى نحصل على خليط كريمي من دون تكتلات، نضيفه فوق الكيك |
| 3. | نصف قطع البسكويت فوق خليط الكريمة |
| 4. | نذوب السنيكرز والقشطة بواسطة حمام مائي على البخار أو الميكرويف مع الإنتباه أن لا نكثر المدة فيصبح مشتدا وليس صالحا للإستعمال |
| 5. | إذا قررنا التذويب بواسطة الميكرويف، لا يجب أن نتركه مدة متواصلة، نضعه 15-30 ثانية نخرجه ونحرّك ثم ندخله حتى نرى أنه أصبح سهل التحريك والذوبان |
| 6. | نضيف السنيكرز فوق البسكويت ونوزعه بالتساوي |
| 7. | ندخل الصينية إلى الثلاجة 4 ساعات |
| 8. | جاهزة للتقديم بعد التبريد |
ضع تعليقا