ملاحظات:
لمن يفضل القوام بدون جبنة موزاريلا على الوجه يمكنه التوقف بعد خلط المعكرونة بصلصة الجبنة وتقديمها مباشرة
لا يمكننا استعمال شرائح الجبن المطبوخة بدل الجبن المبشور في هذه الوصفة، لن تعطينا نفس النتيجة
يعتبر هذا الطبق دسم جدا ويكفي ل 6 أشخاص، إذا كان عدد الأشخاص أقل يمكنكم تطبيق الوصفة على نصف الكمية
من الأفضل تقديمها مباشرة هي وساخنة لأنها تنشف عندما تبدأ أن تبرد
طعمها قريب على الباستا بالبشاميل ولكن بطعم جبن أقوى، يعتمد الطعم بشكل أساسي على جودة الجبنة التي تستعملونها لذلك تذوقوا قبل البدء بالوصفة
ضع تعليقا