خبز باغيت طويل أو أي نوع صمون عريض ترغبونه | |
½ كوب زيت زيتون | |
ملعقة كبيرة بقدونس (أقل من ربع باقة) | |
4 حصوص ثوم مهروس ناعم جدا | |
أوقية جبنة موزاريلا أو حسب الرغبة | |
رشة ملح |
1. | نقطع الباغيت لقطع حسب الرغبة |
2. | نخلط الزيت مع الثوم جيدا ثم نضيف البقدونس ورشة ملح |
3. | ندهن صينية الفرن بزيت الزيتون كي يتحمر الخبز من الأسفل |
4. | نصف قطع الخبز ونوزّع الخلطة عليها |
5. | نضيف الجبنة وندخلها إلى فرن محمى 10 دقائق النار من الأسفل أو حتى تأخذ اللون المطلوب |
6. | ثم نحمرها من الأعلى حتى تتحمر الجبنة |
7. | تقدم مباشرة |
ضع تعليقا